La proteina del riso è un isolato di proteine ​​del riso con un contenuto proteico del 74%.  È un’ottima fonte di proteine ​​per vegetariani, vegani e per coloro che preferiscono una  fonte vegetale al 100% di proteine. Ha un eccellente profilo amminoacidico – contiene  tutti gli amminoacidi essenziali  e naturalmente alti livelli di vitamine B, E e F. Non contiene glutine (glutine), soia, lattosio, latte  e altri allergeni.